ささみの大葉まき

主人の胆嚢の調子があまりよくないときも、これだったら食べても炎症が悪化しなかったので、脂質はかなり低いのだと思います。

少し痛みが出ると怖いなと思うときはこれはお薦めです。

☆材料（4人分）

ささみ、500g

大葉、20枚

塩、少々

こしょう、少々

レモン汁、少々

☆作り方

く1 、ささみのまん中からきり目を入れて、広げて 塩とこしょうをすりこみます

2 、1つのささみに対して、大葉2枚位の目安で 巻いていきます

3、 巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中 火で焼きます。 火が通りささみが白い色に変わったら、裏返 して焼き目を入れます

4、 お皿に並べて、食べるときに、お好みでレモ ン汁をかけます。

クックパッドにも、レシピ公開してます。こちらのアドレスからどうぞ

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http://cookpad.com/recipe/2281874

自然の生命 から得る健康 な食事 胆嚢炎を治す脂質 30gの道